…11h15

Je me souviens d’avoir animé dans un « routier » à la périphérie d’une grande ville portuaire. L’une de deux salles de restaurant nous avaient été attribuées. 11h15, nous devions quitter les lieux pour la mise en place. Le deuxième jour, je négociais un délai en échange d’une participation à la dite mise en place. Le troisième jour, à 11h15 pétantes, nous avions déjà quitté les lieux et consultions le menu imposé.